2008年12月26日

x'mas dinner

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おはようございます。
皆さま、24&25日のクリスマスはいかがでしたでしょうか?
我がminipin☆BAM家は美味しい物づくし、な2日間を過ごし
しばらくはお粥生活で良いかなー・・といった感じです。

2008年クリスマスの記念に今日はそんな様子をupしようかな、と。


まずは24日。
今年バムパパが予約したお店は新潟市内にあるイタリア料理店。
評判が良いお店でずーっと狙っていたのだけれど・・なかなか行けずにいたんです。
こじんまりとした居心地の良いお店で味もバッチリ、でしたー。




前菜は
・シチリア産ツナのテリーヌとペペローニのスシ仕立て
・生ハムとグアンチャーレ
・海の幸のカルパッチョ
と、目にも鮮やか〜(画像なし)






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お次は
・ソーセージのボイル・ペアラソース



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・野菜のバーニャカウダソース

大好きなバーニャカウダ!
が、ピントが手前のスプーンに合ってしまい残念^^;




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・ポルケッタの網焼サラダ仕立て

バルサミコ酢が効いた、さっぱり味で美味でした。





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・キタッラのスペシャル

とっても濃厚なクリームソースのパスタ。
こうして盛り付けられているとそうでも無さそうですが、結構なボリューム。
もう満腹・・・。




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・イタリア産チッタセネーゼ豚の赤ワインソース ジャガイモのピューレ添え



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満腹になりつつも・・・肉攻め。
けど、お味は見た目よりアッサリだったので美味しく頂けました。




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・カジキとオマール海老のソテー 4種のチーズソース

このチーズソースのコク、凄いです!
ブルーチーズの香りが漂い、なんとも贅沢な逸品でございます。




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そしてラストのドルチェは・・・
・パネットーネのババ仕立て チョコレートのムース添え

これまた、凄いです。
「満腹なのにチョコレートかよっ!」
と思いつつも一口食べて・・・スプーンが止まりません!!
添えてある苺やブルーベリーもとっても美味しいの。
こういう、細かい所で手を抜かないっのってホントスバラシイです。




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 (*)テーブル上のキャンドルのロウをバムパパが悪戯してこぼしました





赤ワインを頂き、食後のコーヒーも平らげ、2時間のコースを堪能です。
イタリア料理のコース。
「一皿ずつ出される料理をシェアして食べてこの値段ー?!高い!」
とも思いましたが・・・・味で納得。
一皿一皿、隅々まで気を配られててどれもハズレなし、のコースだもん。
この値段でもアリ、かな。
何より店員さんがみなさんとっても気さくな方達で
「フラッシュ焚かないので写真撮らせて貰っても良いですか?」
の申し出も快くOK。
「こんな風に撮って頂けて、逆にとっても有難いです」
と、なんとも嬉しいお言葉まで頂きました♪

昼はランチメニュー、夜はディナーメニューで営業しているそうなので
今度はランチも食べてみたいな、と思います。

バムパパ、ご馳走さまでした(〃∇〃)







24日はお留守番だったバムセは・・・




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昨日、25日にクリスマス・ディナー。


・カリカリフード・ボイルチキン添え ヨーグルトとストロベリーのソースで

なんて、それっぽく書いてみた(* ̄m ̄)
お手軽メニューだけど、喜んでくれたみたいで良かった良かった♪


でもね・・・・
バムがディナーを平らげた後、私達はまた新潟市内へお出掛け、だったのです^^;
目的は“クリスマス・プレゼント探し”
24日はお買い物へ行ってる時間が無かったので
翌日の25日に再度市内へ買い物に来ようか、という事になってました。
でもね、市内へ到着したのは夜7時前。
お店の閉店時間までに欲しいモノなんて見つかるハズもなく
結局はウィンドーショッピングで終わり、クリスマスのプレゼントは保留〜(汗)
「欲しいモノ選べ!」って言われてもなー・・・。
今は特に欲しい物もなく、のらりくらり、とあれこれ眺める私を見て
「最近、伊勢丹よりカメラのキタムラでの方が表情がイキイキしている」
と、バムパパが呟いたとかそうじゃないとか・・・(汗)




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で、焼肉を食べて帰路に着きました。






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ご馳走続きだったので、今はマックが恋しいです(笑)
・・・や、やっぱりお粥だな^^;





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そんな感じでメリクリでした♪






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レス&訪問遅れてすみません(TωT)
本日、午後からゆっくりお邪魔させて頂きます☆

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ニックネーム りえ at 09:57| 〓trip&event | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする